다물누리단 11차 지역사회탐방활동 <요리활동>
정혜리
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2016.08.10 14:01
8월 6일 토요일
다물누리단 중등 고등그룹 참가자들과 함께 11차 지역사회탐방활동을 진행하였습니다!
이번 탐방활동 주제는 <요리> 인데요!
요리선생님과 함께 피자토스트와 식빵러스크 만들기를 진행하였습니다~
먼저 식빵 러스트를 만들어보았습니다~~
식빵을 네등분으로 자른 후 소스바르기!!
버터, 연유, 다진마늘, 파슬리 등이 들어간 소스를 잘 섞은후 빵 위에 발라줍니다~
너무 많이 바르면 느끼할 수 있으니 주의~~!
참가자들 모두 꼼꼼하게 잘 발라주는 모습을 보여주었답니다~
소스를 다 바른 빵은 오븐에 넣고 잘 구워줍니다~~
그리하면 바삭바삭한 식빵러스크가 완성!!
참 쉽죠??^^
※ 집에 오븐이 없는 경우에는 후라이팬에 기름을 두르지 않고
뚜껑을 덮고서 구워주면 된다고 합니다!
두번째 메뉴인 피자토스트~~
파프리카, 피망, 소세지, 방울토마토 등
재료를 잘게잘게 잘라준 후 옥수수콘이 들어있는 토마토소스와 잘 섞어줍니다!
식빵위에 버무려진 토핑을 잘 올려주고 피자치즈를 솔솔 뿌려준 후
오븐에 구워주면 완성!!
친구들이 만든 피자토스트와 식빵러스크!!
정말 맛있어보이지 않나요?^^
아직 칼질이 서툴고 만드는 과정에서 시간이 조금 걸리긴 하였지만
친구들이 집에서도 쉽게 만들 수 있는 메뉴를 직접 만들어볼 수 있어서 만족도가 높게 나타났습니다!
몇몇 참가자들은 '집에서 쉽게 만들 수 있어서 엄마와 만들어보고 싶다'
'피자가 먹고 싶을 때 해먹어도 좋을 것 같다'
'식빵러스크가 맛있었다' 등의 소감을 보였습니다^^
여러분도 집에서 쉽게 만들수 있는 피자토스트&식빵러스크!
도전해보세요^^
* 문의 : 옹호서비스팀 정혜리 사회복지사 / 한정연 사회복지사 (☎ 070-7124-0263 / 070-7124-0284)